למה מסעדה טבעונית?

 

מהפכת הצמחונות והטבעונות כבר כאן – ואנו זוכים להיות חלוציה ומובילי הדרך!
מידי יום מצטרפים עוד ועוד בני אדם לקהל האנשים שרוצים לשמור על כדור הארץ, על חיי הטבע, ועל ערכי חמלת בני אדם לבעלי החיים.

בנוסף, הציבור נחשף להמלצות ואזהרות שונות המתפרסמות על ידי משרד הבריאות,

ה FDA ואחרים, הקוראים להמעיט באכילת מזון מן החי, ומדגישים את היתרונות הבריאותיים בצריכת מזון מן הטבע.

מגמה בריאותית זו זוכה לתמיכה מבוססת רחבה, והולכת וגוברת.

לא מדובר כאן בטרנד חולף.

גם הקהל ה"רגיל" מזדהה עם ערכים אלה, וצורך מזון טבעוני פעם – פעמיים בשבוע, ונהנה מתזונה בריאה, משביעה וטעימה.
יותר ויותר אנשים בישראל ובעולם בוחרים בטבעונות.
בארצות הברית נרשמה ירידה של 12% (!) בצריכת הבשר בין השנים 2007-2012 (לאחר עשרות שנים של עלייה מתמדת).

סיבה נוספת למהפכת הטבעונות היא העובדה שתעשיות המזון מהחי הן בין התעשיות המזהמות ביותר על פני כדור הארץ.

למעשה, דו"ח של האו"ם קבע כי תעשיות אלו אחראיות ל-18% מפליטות גזי החממה.

תעשיית המזון מן החי אינה בת-קיימא לא רק בשל הזיהום שהיא גורמת,
אלא גם בשל בזבוז המשאבים בה, למשל אחראיות לכריתת מעל 70% מיערות הגשם, שהוחלפו בשטחי מרעה ומספוא.

לעומת זאת, גידול מזון צמחי מספק פי 10-21 יותר חלבון ליחידת שטח מאשר בשר.

הגידול באוכלוסיית כדור הארץ מחייב מעבר לשיטות ייצור מזון חסכוניות במשאבים.

למה ״לודנס אקספרס״?

כפי שאמרנו – המהפכה כבר כאן!
אנו חזינו אותה מבעוד מועד, עם פתיחת מסעדת ״לודנס״ לפני כ-5 שנים וכעת – הגענו לרגע בו צרכני המזון במדינת ישראל מוכנים וזקוקים ל״לודנס אקספרס״
– הרשת הראשונה בישראל ובעולם למזון מהיר טבעוני!

לצרכן:

  • מזון מהיר ובריא – עם פיקוח אדוק של תזונאית קלינית
  • מזון טעים ואיכותי – תפריט הנולד בזכות השילוב בין מסעדת לודנס לבין המוביל שף גל ברזילי
  • מזון טבעוני ולא יקר – הרחבת אופקי עולם הצרכנות וניפוץ סטיגמות
  • מזון טבעוני,בריא, טעים ונגיש – סניפים בפריסה ארצית

לזכיין

  • זה אפשרי – השקעה ראשונית נמוכה
  • זה כלכלי – מודל חכם למיקסום הרווחים
  • זה מקצועי – מעטפת תמיכה רחבה וכלל מערכתית
  • זה פשוט – מודל תפעולי קל ונגיש
  • זה בגדול – פריסת הסניפים הרחבה מעניקה אפשרויות רבות וגב חזק
  • זה אתי – ״נסו לא להיות אנשים של הצלחה, אלא נסו להיות אנשים של ערך״ אלברט אינשטיין. -אנחנו מאפשרים לכם להיות גם וגם!

 

רוצים לשמוע עוד? חייגו

09-7448684

או מלאו פרטים ונחזור אליכם בהקדם